Chemie 10 BW Gymnasium

Lerninhalte der 10. Klasse Chemie sind nach dem Bildungsplan 2016:

Kohlenwasserstoffe, Alkohole und ihre Oxidationsprodukte, Alkansäuren und Ester

Inhaltsangabe Klassenarbeiten Chemie 10. Klasse

1.1 Kohlenwasserstoffverbindungen – Nomenklaturregeln der IUPAC – Additionsreaktionen – Radikalische Substitution – Reaktionen im Bereich der Petrochemie – Zusammenhang Molekülgestalt und Van-der-Waals-Bindung – Zuordnung verschiedener Säuren und ihre Formeln

1.2 Zuordnung Kohlenwasserstoffverbindungen – funktionelle Gruppen – Nomenklaturregeln der IUPAC – Reaktionstypen unter Verwendung von Chlorgas – Darlegung und Begründung von Alternativen zu Erdöl – Aldehyde und Reaktionen

1.3 Nomenklaturregeln der IUPAC bei Kohlenwasserstoffverbindungen – Zuordnung Kohlenwasserstoffverbindungen – funktionelle Gruppen – Anspruchsvolle Umsetzung der IUPAC-Regeln – Elektrophile Addition – Polymerisation von Alkenen – Nukleophile Substitution

2.1 Bildung und Spaltung von Estern – Veresterung und Verseifung – Aminosäuren, Peptide und Proteine – Klassifizierung der Kohlenhydrate – Offenkettige Form (Fischer-Projektion) und Ringform (Harworth-Projektion) von Zucker – Aldehyde und ihre Reaktionen

2.2 Fette und Öle – Kohlenhydrate – Aminosäuren, Peptide, Proteine – Nukleophile Addition – Reaktionen von Aldehyden – Chemischer Aufbau von Wachs

2.3 Eigenschaften von Peptiden und Aminosäuren – Gebrauch von Glutamat – Eigenschaften und chemische Eigenschaften von Fetten – Alkoholische Gärung – D-Ribose

ISBN: 978-3-943703-44-3